Jak już nie raz wspominałam lubię jeść i mam taką jedną rzecz, której nie potrafię się oprzeć… FRYTKI.
Oczywiście wiadomo, że ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu z kilogramem soli nie służą niczemu dobremu, dlatego stworzyłam przepyszny zamiennik 🙂
Giulia też uwielbia!

Składniki na 1 porcję:
– 50 g ziemniaków
– 70 g batatów
– 50 g marchewki
– 3 ząbki czosnku
– świeży rozmaryn
– 1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:
Warzywa kroje w słupki, przekładam do naczynia w którym piekę, dodaję obrane ząbki czosnku, w całości, 4 gałązki rozmarynu i wszystko skrapiam oliwą z oliwek i dokładnie mieszam, aby frytki nie przywierały do naczynia.
Piekę około 20 minut w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem lub 200 bez niego 😉

Porcja:
Węglowodany: 31 g
Białko: 3 g
Tłuszcz: 13,7 g
Kalorie: 253

Smacznego!

img_2415