Dorota dzięki za inspirację. Nie ma to jak o 2 w nocy rozmawiać o brownie 😀

Przepyszne ciasto dla miłośników czekolady!

 

Składniki:
– 3 jajka
– 8 suszonych daktyli
– pół szklanki kakao bez cukru
– pół szklanki mąki pełnoziarnistej
– 4 łyżki oleju kokosowego
– 10 truskawek
– 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

img_2917

Przygotowanie:
Posiekałam drobno daktyle. Delikatnie ubiłam jajka, dodałam do nich kakao i mąkę, następnie olej kokosowy i na koniec daktyle.
Wszystko dokładnie wymieszałam i przełożyłam do formy o wymiarach 20×10 cm.

img_2916

Piekłam w piekarniku rozgrzanym do temperatury 170 stopni przez około 20 minut.

Na lekko ostudzone ciasto położyłam pokrojone w plasterki truskawki.

img_2918

Następnie całość polałam roztopioną w kąpieli wodnej, czekoladą.

img_2915

Wspaniałe, wilgotne, o lekko kokosowym posmaku i co najważniejsze proste i szybkie w przygotowaniu.

Całość:
Węglowodany: 112,8 g
Białko: 53,8 g
Tłuszcze: 104,2 g
Kalorie: 1677

Smacznego!

img_2913