Bardzo często pytacie mnie o pomysły na posiłki do pracy lub do szkoły. Podgrzanie czy przygotowanie czegoś na miejscu jest problemem, kanapki 5 dni w tygodniu to straszna nuda. Owoc nie jest wystarczający, dlatego przedstawię Wam moje pomysłki na pełnowartościowe posiłki na wynos.

Oto pierwszy z nich. Szybki, smaczny. Moja córka wyjadła połowę składników i każdy osobno uwielbia, ale wymieszanych już nie tknie 🙂 Zostało dla mnie 😉

img_1139

Składniki na 1 porcję:

– 150 g tuńczyka w sosie własnym
– 70 g krótkiego makaronu (do wyboru durum, pełnoziarnisty, razowy)
– 50 g kukurydzy
– 7 oliwek
– 1 łyżeczka kaparów
– 1/2 małej cebuli
– 1/2 średniego ogórka
– 1 średni pomidor
– sól himalajska
– ulubione zioła
– 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:
Ugotowałam makaron al dente. Przelałam go zimną wodą i odstawiłam, aby się osuszył.

Posiekałam drobno cebulę i kapary. Pokroiłam na plasterki oliwki, a pomidor i ogórek w kostkę.

Wszystkie składniki wymieszałam dokładnie w dużej misce, dodając oliwę i przyprawy do smaku.

Smacznego!

Porcja:
Węglowodany: 70 g
Białko: 51,5 g
Tłuszcz: 20,5 g
Kalorie 623

img_1141