KURCZAK W SOSIE CEBULOWO – POROWYM

Prosty i bardzo pyszny obiad.

Składniki na 1 porcję:
– 50 g kaszy bulgur z vermicelli
– 200 g piersi z kurczaka
– 1/2 dużego pora
– 1 duża czerwona cebula
– 3 ząbki czosnku
– 2 łyżki mleka 3,2 %
– 1 duży burak
– 1 ząbek czosnku (do buraków)

Przygotowanie:
Ugotowałam na parze burak. Starłam go na tarce na grubych oczkach. Wycisnęłam do niego ząbek czosnku, dokładnie wymieszałam. Przygotowałam go mniej więcej 3 godziny przed podaniem, aby miał czas przejść zapachem czosnku.

Pokroiłam kurczaka na małe kawałki, podsmażyłam na patelni bez tłuszczu. Dodałam do niego posiekany por, cebulę i czosnek. Zalałam wodą i dusiłam wszystko razem pod przykryciem do momentu, aż por i cebula się rozgotowały tworząc jednolity sos, do którego na sam koniec dodałam odrobinę mleka.

Jak widziałam, że sos jest prawie gotowy zabrałam się za gotowanie kaszy.

Moja córka była tak zachwycona obiadem, że zjadła dorosłą porcję a nawet więcej 🙂

Porcja:
Węglowodany: 65,5 g
Białko: 61 g
Tłuszcze: 6,5 g
Kalorie 575

Smacznego!

Sandra

Share
Published by
Sandra

Recent Posts

PROJEKT SZKOLNY

Weekend miałam bardzo pracowity, ale już do Was wracam. Pochwalę się jednak tym, co razem…

2 dni ago

MIĘŚNIE – PLAN TRENINGOWY

CEL zbudowanie i wzmocnienie mięśni wyrzeźbienie i poprawienie wyglądu sylwetki wypłaszczenie brzucha  podniesienie pośladków wzmocnienie…

1 tydzień ago

PLAN CZARNY – KLUB DDS

Plan dla członkiń i członków z PAKIETEM CZARNYM KLUBU DDS. Dołącz do KLUBU. Posiadając CZARNY PAKIET…

2 tygodnie ago

DOBRY START – STYCZNIOWE WYZWANIE

Cel: wyrzeźbienie sylwetki wzmocnieni mięśni zmobilizowanie stawów rozciągniecie mięśni poprawa mobilności Potrzebny sprzęt: mata  kettlebell…

2 tygodnie ago

PLAN ZŁOTY – KLUB DDS

Plan dla członkiń i członków z PAKIETEM ZŁOTYM KLUBU DDS. Dołącz do KLUBU. Cel: wyrzeźbienie sylwetki lub…

2 tygodnie ago

REDUKCJA – PLAN TRENINGOWY

CEL redukcja tkanki tłuszczowej wyrzeźbienie sylwetki z połączeniu z dietą schudnięcie. Policz swoje zapotrzebowanie kaloryczne…

2 miesiące ago