TŁUSZCZE

Nie trzeba się ich bać i nie wolno ich unikać, gdyż są niezbędnym elementem zdrowej diety. Wystarczy wybierać tylko te „dobre” tluszcze. Pełnią one bardzo ważne role w naszym organiźmie: wzmacniają odporność, są niezbędne w procesie transportu i wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz w procesach termoregulacji, wspierają działanie mózgu i produkcję hormonów a ich głównym zadaniem jest dostarczanie energii.

Wypadanie włosów jest często wynikiem diety niskotłuszczowej.

Kobieta trenująca powinna dostarczać do organizmu 1 g tluszczu na 1 kg masy ciała dziennie, a nietrenująca 0,7 g.

Generalnie uważa się, że tłuszcze powinny stanowić 15-30% dziennej dawki spożywanych przez nas kalorii.

Ja stosuję i polecam zasade 40/30/ 30 % dziennego zapotrzebowania kalorycznego – weglowodany/białka/tłuszcze

Źródła dobrych tłuszczy:

* Awokado 14,7 g / 100g
* Orzechy włoskie 65,2 g / 100g
* Orzechy brazylijskie 60,7 g / 100g
* Orzechy laskowe 60,8 / 100g
* Orzechy nerkowca 47,8 g / 100g
* Oliwki zielone 15,3 g / 100g
* Oliwki czarne 14 g / 100g
* Łosoś 6 g / 100g
* Pestki dyni 46 g / 100g
* Pestki słonecznika 49,6 g / 100g
* Siemię lniane 41,9 g / 100g
* Jajka 10,6 g / 100 g
* Oliwa z oliwek w zależności od firmy 90-93 g / 100 ml

Processed with MOLDIV