NAJLEPSZE TOSTY NA ŚWIECIE

To są rzeczywiście najlepsze tosty na świecie. Jak spróbujesz zobaczysz, że będziesz je robić cały czas. Jako jest w super formie, nie są przypalone, mi kojarzą się ze śniadaniowym muffinem z Mc Donalds 🙂

Składniki na 1 porcję:
– 4 cienkie kromki domowego chleba z ziarnami
– 2 jajka
– wędlina eko ale może być mięso pieczone z indyka lub kurczaka
– 15 g sera mozzarella (może być również gouda, parmezan)
– plaster pomidora, cukinii, cebuli, świeże chilli, rukola, szpinak
– pieprz

Przygotowanie:
Najważniejsze jest jajko i to właśnie dzięki rewelacyjnemu połączeniu go z chlebem te tosty są tak pyszne.
Rozbijam jajko na rozgrzaną patelnię o nieprzywierającej powierzchni. Widelcem przebijam żółtko i lekko mieszam, układam kromki chleba na jajku i smażę chwilę. Jak jajko się zsiądzie obracam tosty i kładę na nie wszystkie składniki, dodaję przyprawy, świeżo mielony pieprz, czekam, aż ser się roztopi, wtedy składam tosty i od razu podaję. Nie smażę ich z obu stron.

Porcja:
Węglowodany: 55,5 g
Tłuszcz: 18,5 g
Białko: 30,7 g
Kalorie: 510

Smacznego!